"NOUS NOUS DÉVELOPPERONS PAR L’AGRÝCULTURE ET PROTÉGERONS NOS RESSOURCES EN EAU"
À l’occasion de la Journée Mondiale des Agriculteurs du 14 mai, la maire de la Municipalité métropolitaine d’Eskiþehir, Ayþe Ünlüce, a souligné l’importance stratégique de l’agriculture et a mis en avant le soutien apporté par la municipalité métropolitaine au développement agricole. Insistant particulièrement à l'importance de l'agriculture sèche, notamment dans le contexte de la crise climatique, la maire Ünlüce a déclaré : « Au cours de la dernière année, en pratiquant l’agriculture sèche sur une superficie de 725 000 mètres carrés, nous avons à la fois préservé notre ressource en eau, garant de notre avenir, et souligné l’importance de l’agriculture sèche. Nous nous développerons par l’agriculture et protégerons nos ressources en eau.»
Mettant en avant l’importance croissante des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement face au réchauffement climatique et à la raréfaction des ressources en eau, la maire de la municipalité métropolitaine, Ayþe Ünlüce, a déclaré que, grâce aux projets d’agriculture sèche menés par la municipalité, ils apportent un soutien aux producteurs tout en encourageant des pratiques agricoles durables.
Dans le cadre des travaux menés sous le Département des Services Agricoles de la Municipalité métropolitaine d’Eskiþehir, la méthode d’agriculture sèche a été appliquée sur une superficie totale de 725 000 mètres carrés. Dans ce cadre, des semis de blé dur ont été réalisés sur une surface de 345 000 mètres carrés appartenant à la municipalité métropolitaine. Par ailleurs, 105 000 mètres carrés ont été consacrés à la culture de pois chiches dans le quartier de Karahüyük. Dans les quartiers de Yusuflar (100 000 mètres carrés) et de Türkmentokat (175 000 mètres carrés), des semis d’avoine, de vesce hongroise et de vesce ordinaire ont été effectués dans le but de fournir un soutien en fourrage aux producteurs engagés dans l’élevage. Par ailleurs, le programme Aide à la Récolte aux Petits Agriculteurs, lancé en 2022 pour encourager l’agriculture sèche, n'a été accordée qu'aux agriculteurs cultivant des céréales dans tous les districts d'Eskiþehir.
Pour accroître la productivité de l’agriculture sèche, un soutien sous forme d’engrais liquides améliorant la structure du sol a été apporté à 406 agriculteurs au total dans les districts d’Odunpazarý, de Tepebaþý et de Han. Ces engrais, riches en matière organique, augmentent la capacité de rétention d’eau et la perméabilité du sol, favorisant ainsi la santé des plantes. Cela contribue à la durabilité de l’agriculture sèche.
La maire Ünlüce, mettant en avant l’importance des modèles de production respectueux de la nature et adaptés à la crise climatique, a déclaré : « L’agriculture sèche, caractérisée par de faibles coûts d’intrants et l’absence de besoin en infrastructures d’irrigation, revêt une importance majeure tant sur le plan environnemental qu’économique. Nous continuerons à accompagner nos producteurs dans cette démarche. »
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